สำนักงานเศรษฐกิจอุตสาหกรรม กระทรวงอุตสาหกรรม (อก.)
ผู้ประกอบการ

เครื่องปั่นคัดแยกเมล็ดแตงโม ผลงานเด่นเทคนิคมหาสารคาม
15/08/2018
ข่าวอุตสาหกรรมเครื่องจักรกล


เดิมการคัดแยกเมล็ดพันธุ์แตงโมมาเพาะต่อ ทำกันแบบบ้านๆใช้ตะปูตอกกับไม้ เอาแตงโมผ่าซีกมาถูกับตะปูจนเนื้อและเมล็ดปนกันออกมา ต้องรอจนเนื้อแตงโมเน่า เมล็ดที่ดีจึงจะจมอยู่ข้างล่าง ส่วนเนื้อและเมล็ดอ่อนจะถูกแยกนำไปทำปุ๋ย แล้วนำเมล็ดที่ใช้ได้ (เมล็ดจม) ไปตากแดดเพื่อนำกลับมาเพาะพันธุ์ต่อ...ต้องใช้เวลารวมนานถึง 5 วัน

ครั้นจะไปใช้เครื่องคัดแยกเมล็ดพันธุ์ที่มีขายตามท้องตลาด มีราคาสูงถึงหลักแสนเพราะนำเข้าจากต่างประเทศ...คณาจารย์และนักศึกษาจึงตั้งโจทย์ประดิษฐ์เครื่องปั่นคว้านคัดแยกเมล็ดแตงโม วิทยาลัยเทคนิคมหาสารคาม จึงคิดประดิษฐ์เครื่องปั่นคว้านคัดแยกเมล็ดพันธุ์แตงโม


ทุ่นทั้งแรง ประหยัดเวลา แถม ถูกกว่าเครื่องนำเข้า...ราคาแค่ 15,000 บาท เท่านั้นเอง

“ภาคอีสานปลูกแตงโมกันเยอะมาก เราจึงคุ้นเคยกับภาพการนำแตงโมไปถูคั้นกับตะปูตอกไม้เพื่อนำเมล็ดมาปลูกจนชินตา จึงคิด ประดิษฐ์ทำเครื่องนี้ขึ้นมาให้ชาวบ้านมีความสะดวกสบายคัดแยกเมล็ดได้เร็วขึ้น”

ว่าที่ ร.อ.มนวิไชย วันโพนทอง ภาควิชาเทคโนโลยีเครื่องกล วิทยาลัยเทคนิคมหาสารคาม อธิบายถึงวิธีการทำงานของเครื่องปั่นคว้านคัดแยกเมล็ดพันธุ์แตงโม...ใช้มอเตอร์ไฟฟ้าเป็นต้นกำลัง มีเครื่องยนต์ขนาดเล็ก 5.5 แรงม้า เป็นตัวขับเคลื่อน และขนถ่ายกำลังด้วยสายพานและมูเล่ย์ที่มีเพลาช่วยขับเคลื่อน

แค่ใส่ลูกแตงโมผ่าซีกลงไปในช่อง หัวปั่นคว้านจะแยกเนื้อและเมล็ดแตงโมให้ไหลลงสู่ชุดลำเลียง จะมีเพลาอีกตัวคอยปั่นแยกเมล็ดแตงโมให้ออกจากเนื้ออย่างรวดเร็วลงมายังถุงเก็บเมล็ด ส่วนน้ำ เนื้อและเมล็ดอ่อนจะถูกแยกลงมายังภาชนะที่เตรียมเอาไว้

ใช้เวลาแค่ผลละ 5 วินาที...จากเดิมต้องใช้เวลานานหลายนาทีกว่าจะได้แต่ละลูก

จากนั้นนำเมล็ดที่ได้ตากแดดเพียง 1 วัน สามารถนำไปเพาะขยายพันธุ์ต่อหรือขายต่อได้ทันที...นอกจากจะทุ่นเวลา ทุ่นแรง ยังไม่ต้องรอให้เนื้อน้ำแตงโมเน่าจนไม่เกิดกลิ่นเหม็น ส่วนเนื้อหรือน้ำจะนำไปทำปุ๋ยแบบเดิม หรือเอาไปทำน้ำแตงโม ดื่มก็ได้...ซึ่งอยู่ในขั้นตอนต่อยอดจากเครื่องต้นแบบ ให้มีถุงเก็บน้ำและเนื้อที่สะอาดพอจะนำไปทำเป็นน้ำแตงโมพร้อมดื่มได้ทันที สอบถามรายละเอียดได้ที่ 08-1708-6631.

ที่มาของข่าว: ไทยรัฐออนไลน์

ข่าวอื่นๆ

+ แผนผังเว็บไซต์ แผนผังเว็บไซต์

ศูนย์วิเคราะห์ข้อมูลเชิงลึกอุตสาหกรรมเครื่องจักรกล
สถาบันเหล็กและเหล็กกล้าแห่งประเทศไทย


อาคารสำนักพัฒนาอุตสาหกรรมรายสาขา ชั้น 1-2
ซอยตรีมิตร ถนนพระราม 4 แขวงพระโขนง
เขตคลองเตย กรุงเทพฯ 10110 (แผนที่)
โทรศัพท์ 02-7136290-2, 02-713-6547-50, 02-7124402-7 ต่อ 211-213


ภายใต้งบประมาณการสนับสนุน
จากสำนักงานเศรษฐกิจอุตสาหกรรม
Copyright © 2015 Iron and Steel Institute of Thailand.